Krank ohne Grund? Übersäuerung - die versteckte Krankheit

 

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• Zahnschäden

• Zwölffingerdarmgeschwür

 

WOHER KOMMEN DIE SÄUREN?

Säure in der Nahrung

Leider enthalten die meisten Nahrungsmittel, die wir täglich in großen Mengen verzehren, Säuren für unseren Körper. Harnsäure (Fleisch), Phosphorsäure (Cola-Getränke), Essigsäure (Zucker, Weißmehlprodukte), Salpetersäure (Käse und Gepökeltes), Schwefelsäure (Schweinefleisch), Milchsäure (körperliche Anstrengung), Schwefelsäure (Wein), Gerbsäure (Kaffee, Schwarzer Tee) und Kohlensäure (Sprudelwasser) entziehen dem Körper basische Stoffe, damit sie neutralisiert werden können.

• Vor allem machen Süßigkeiten den Körper sauer, während saure Orangen oder Zitronen unserem Stoffwechsel eine basische Unterstützung geben.

• Wenn in der Nahrung generell zu wenig basische Mineralien enthalten sind, nimmt die Säure überhand.

Säurebildung im Körper

• Beim Verdauen von Eiweiß entsteht Säure. Jeder Energievorgang in unseren Zellen erzeugt Kohlensäure.

• Psychische Einflüsse wie Stress, Angst oder Traurigkeit verursachen starke saure Reaktionen in unserem Körper.

• Bewegungsmangel begünstigt eine Übersäuerung. Denn nur ein durch Bewegung aktiver Kreislauf, angeregte Schweißdrüsen und gut durchblutete Muskeln sind in der Lage, den Giftmüll optimal abzutransportieren.

• Zusätzliche Säure kann auch durch chronische Gärungsprozesse im Darm entstehen, wenn sich falsche Bakterienstämme übermäßig vermehrt haben (Dysbakterie).

Säurebildung durch Krankheit

• Fehlfunktionen der basisregulierenden Organe wie Pankreas (Bauchspeicheldrüse), Galleblase und Leber können auch zu einer Übersäuerung führen.

• Bei Nierenschwäche oder Nierenkrankheiten wird die Säure unzureichend ausgeschieden - auch das kann eine Ursache für Übersäuerung sein.

• Erkrankungen des Magens, zum Beispiel eine Unterfunktion bestimmter Drüsenzellen, können eine Übersäuerung begünstigen.

Die Säuredeponie

Das Bindegewebe ist insgesamt zwei- bis dreimal so groß wie die Leber. Es verbindet nicht nur die einzelnen Bestandteile unseres Körpers, sondern hat auch noch eine ganze Reihe von weiteren wichtigen Aufgaben.

• Es umhüllt und schützt zum Beispiel unsere Nerven, indem es Nervenhüllen bildet. Viele vermeintlich unerklärliche Nervenschmerzen beruhen auf einer Schädigung dieser Nervenhüllen durch mechanischen Druck oder durch Säuren.

• Es umkleidet (neben dem Fettgewebe) die Organe in Form von schützenden Organkapseln.

• Es gibt uns Stabilität und Halt in Zusammenarbeit mit Muskeln, Knochen- und Knorpelgewebe.

• Es hilft als wichtiger, immer ausgleichender Speicher, den Wasserhaushalt des Körpers zu regulieren.

• Es ist als Lieferant von Nähr- und Heilstoffen an der Wundheilung beteiligt.

• Es hat als Barriere und Kontrollbereich für wandernde Nähr- und Abfallstoffe eine wichtige Aufgabe bei der Abwehr von Krankheiten.

• Es ist schließlich unsere größte und wichtigste Zwischenablage für Säuren.

Das Bindegewebe nimmt zunächst alle Stoffe des Organismus auf, die von der Niere entsorgt werden müssen, um dieses relativ langsam arbeitende Organ nicht zu überlasten und zu schädigen. Dabei kommt dem Bindegewebe zugute, dass seine Zellen nicht so spezifische Aufgaben haben wie die des Herzens und des Gehirns. Sie sind widerstandsfähiger und können auch nicht so leicht durch die Giftstoffe, die durch den Körper fließen, geschädigt werden.

Bindegewebe - so wichtig wie das Blut

Das Bindegewebe ist genauso wichtig wie unser Blut. Denn das Bindegewebe transportiert Sauerstoff und lösliche Kohlenhydrate sowie Spurenelemente und Mineralstoffe, die von den Organzellen benötigt werden. Gleichzeitig kontrolliert es, wie viele Abfallprodukte - wie Kohlensäure, Wasser oder Harnstoff - es dem Blut zumuten und zu den Ausscheidungsorganen transportieren kann.

Wenn wir uns beim Sport stark anstrengen, wenn wir mineralstoffreiche basische Lebensmittel zu uns nehmen oder wenn wir die Nieren durch den Verzehr von viel basischem Mineralwasser aktivieren, entsorgt das Bindegewebe eine große Menge an Giftstoffen.

Wenn wir jedoch dafür sorgen, dass durch einen sitzenden Lebensstil, körperliche Inaktivität, reichhaltige, proteinreiche Mahlzeiten, chronischen Stress, Nikotinkonsum und Alkohol- oder Kaffeekonsum immer mehr neue Säuren im Körper gebildet werden, muss das Bindegewebe immer mehr Säuren speichern.

Wenn die Säuredepots voll sind

Es gibt eine Hierarchie, eine Reihenfolge der Dringlichkeit für Säuredepots. Zuerst kommt das Bindegewebe, dann sind Gelenke und Sehnen (insbesondere Sehnenansätze) betroffen, gefolgt von den Muskeln.

Nicht ohne Grund äußert sich ein Gichtanfall durch das Anschwellen der Gelenke der großen Zehen oder der Fingergelenke. Dort setzen sich nämlich die Harnsäurekristalle ab, wenn die dafür vorgesehenen Speicher überfüllt sind.

Muskeln sind empfindlich gegenüber Säuren, da auch in ihnen durch den Stoffwechsel Säuren produziert werden. Die Säure führt zu Muskelsteifheit und Anfälligkeit für Krämpfe. Ein ständig verspannter Muskel kann jedoch die durch ihn führenden Nerven (deren Nervenscheiden aus Bindegewebe meist auch durch Säure beschädigt sind) wie mit einer Rohrzange zusammendrücken - dies führt zu Spannungsschmerzen.

Versteckte Übersäuerung existiert für viele Ärzte nicht

Bei einem normalen Laborbefund wie dem Blutbild wird eine Übersäuerung nicht erkannt. Die Bestimmung des Säuregehalts des Körpers anhand des pH-Werts des Blutes ist nicht genau. Der Körper versucht auf jede erdenkliche Weise, den pH-Wert des Blutes zwischen 7,35 und 7,45 aufrechtzuerhalten. Eine Verschiebung ist nicht mit dem Leben vereinbar. Ein höherer Säuregehalt würde den Transport des Sauerstoffs von den Lungen zu den Zellen behindern. Darüber hinaus leiden rote Blutkörperchen in einer zu sauren Umgebung. Sie werden steif und hart und können nicht mehr richtig durch die feinen Blutgefäße passieren. Bei einer Übersäuerung kann man in einem Bluttropfen sogenannte Geldrollenbildung von roten Blutkörperchen beobachten.

Wenn wir Puffer für Basen benötigen

Das Blut verfügt über Puffer, die Säureflut abfangen können. Dazu gehört beispielsweise Natriumbicarbonat, eine Verbindung aus Natrium, Wasserstoff, Kohlenstoff und Sauerstoff. Mehr als die Hälfte der Puffermittel im Blut besteht daraus. Wenn sie starke Säuren binden, wird Kohlensäure als schwache Säure freigesetzt, die dann leicht über die Lungen ausgeatmet werden kann.

Ein Drittel der Blutpuffer besteht aus sogenanntem Hämoglobin, einem Bestandteil der roten Blutkörperchen. Diese Substanz dient im Wesentlichen dazu, die Kohlensäure zu binden, bis sie über die Atemluft aus dem Körper transportiert werden kann. Diese Säurepuffer des Blutes sind jedoch insgesamt relativ schwach, sie können die Qualität des Blutes nur vorübergehend aufrechterhalten. Gehen die Pufferstoffe eine Verbindung mit stärkeren Säuren ein, so werden sie in dieser chemischen "Umarmung" aus dem Körper ausgeschieden und gehen für den Organismus verloren.

Gesundheit beginnt auf dem Teller

Und es gibt mittlerweile zahllose Beispiele dafür, dass Krankheiten erstaunlich schnell besser werden, wenn das zugrunde liegende Problem - die Azidose - behandelt wird.

Die Konsequenz ist offensichtlich: Tun wir etwas gegen die krankheitsverursachende Säure! Das ist allerdings nicht ganz einfach, da im Körper durch viele verschiedene Prozesse Säuren gebildet werden. Basen müssen dem Körper immer von außen zugeführt werden.

Säurebildende Produkte wie Kaffee, Süßigkeiten, raffinierter Zucker, Weißmehlprodukte, Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Eier und stark verarbeitete Lebensmittel sollten vermieden oder stark reduziert werden. Stattdessen sollte der Konsum guter Basenlieferanten erhöht werden. Dazu gehören Kräutertees, Gemüse, Kräuter, Salate, Obst und Sprossen.

 

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